Galette de saumon et chorizo surg.

Une galette de saumon et chorizo allie la douceur du saumon à la puissance épicée du chorizo. Le chorizo apporte une touche fumée et relevée qui contraste avec la tendreté du poisson. Une fois grillée ou poêlée, la texture devient moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur