Galette de Morue et herbes surg.

Une galette de morue et herbes est une préparation délicate et parfumée, mettant en valeur la chair tendre et feuilletée de la morue. Une fois poêlée ou grillée, nous obtenons une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Idéale dans un burger ou accompagnée d'une sauce citronnée et d'une salade légère.